SUTLAC

sutlac benim cocuklugumdan beri en cok sevdigim sutlu tatlidir.aksam ufaklik yatmadan once sutlac isterim diye tutturunca onu zorla yarin yapariz diye ikna edip yatirdim.Bugunde okuldan gelmesine az kala aklima geldi sutlac sozum vardi diye ve acele ile hazirlamaya koyuldum.Bizim ufaklik biraz naz yapsada yememek konusunda niye efendim aksam yapmamisim sonunda dayanamayip sicak seviyorum diye hemen yemek istedi tabiiiki .Boylelikle alel acele yapilan sutlacimizi havaninda karanlik ve disarida yagan yagmur ve ruzgarin etkisinden erkenden kararmasindan dolayi ,ocaktan aldigimiz gibi bardaklarina koyup fotografladik.Fotografimiz karanlik havadan dolayi guzel cikmasada biz sizlerle paylasmak istedik. gelelim tarife

malzemeler

1 su bardagi pirinc
2 bardak seker
4 bardak su
1 litre sut
YAPILISI
pirinci yikayip 4 bardak su ile iyice pirincler yumusayincaya kadar hasliyalim. daha sonra seker ve sutu ilave edip devamli karistirarak pisirelim (bu asama uzun suruyor) isterseniz kisik ateste arasira karistirarark bu islemi yapabilirsiniz ki ben oyle yapiyorum.kivaminin koyulastigini goreceksiniz. bu asamada kuplara doldurup sogumasini bekleyip arzuya gore tarcin ile servis edebilirsiniz. biz bugun sogumasini beklemeden fotografladik. Bizim ufaklik sicak sevdigi icin bir kismi tuketildi bile. Afiyet olsun

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !